Ad Code

Vaniljkakor

 Vaniljkakor

Små fina småkakor med smak av vanilj.

Ugnstemperatur: 175 grader

Detta behövs till ca 35 st:
225 g smör eller margarin (för mjölkproteinfritt: mjölkfritt margarin)
1,5 dl florsocker
5 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
Strösocker

Gör så här:
1. Rör matfett och florsocker poröst.
2. Blanda i mjöl och vaniljsocker.
3. Låt degen vila i frysen 20-30 minuter.
4. Kavla ut degen på mjölat bakbord till en 3-4 mm tjock platta. Stansa ut cirklar med hjälp av ett mått eller ett glas, ca 7 cm i diameter.
5. Lägg kakorna på bakpappersklädda plåtar. Pricka dem med en gaffel och strö över lite strösocker.
6. Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i ca 10 minuter.
7. Låt kakorna svalna på plåten och sedan kallna på galler.

Tips: Låt kakorna kallna och doppa dem sedan till hälften i smält choklad.



Reactions

Skicka en kommentar

0 Kommentarer

Close Menu